Irene Falcone
Nutricionista Clínica

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Mogi das Cruzes - SP

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SAL DE ERVAS

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de alecrim seco
  • 2 colheres de sopa de orégano seco
  • 2 colheres de sopa de salsinha seca
  • 2 colheres de sopa de manjericão seco
  • 2 colheres de sopa de alho em pó ou desidratado
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo:

  • Bater todos os ingredientes no processador ou liquidificador.
  • Acondicionar em um pote de vidro.

Obs:

  • Podemos utilizar em todas as preparações no lugar do sal.
  • Para controle e prevenção da hipertensão arterial o sal de ervas é uma ótima opção, pois contribui ara redução do consumo de sódio.
  • Agrega propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, provenientes de substâncias bioativas encontradas nas ervas.